GAVISA, Ganaderia Avileña s.a. es una empresa familiar que empezo su andadura hace aproximadamente treinta años con diecisiete vacas. Actualmente hay unos trescientos animales, en todo el conjunto de la explotación.
Todos en producción ecológica.
Nuestro sistema de producción extensivo, la utilización de la raza autoctona "Avileña Negra-Iberica" y el manejo de los recursos naturales propios, nos acercaba enormemente al tipo de producción ecologica, por lo que hace tres años nos lanzamos al mundo ecológico.
Tras dos años de reconversión, e infinidad de problemas, hemos conseguido comercializar nuestro producto en el mercado madrileño. Y estamos dando cobertura nacional a traves de una empresa de distribución, por lo que podemos hacer llegar nuestros productos a cualquier punto de España entre 24 -48 horas.
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